島外 – Page 3 – HIE Heirlooms of Hawai'i

ヴィーガン・グリーンゴッデスサラダのレシピ

私たちは、栄養と味を両立させたサラダを常に探しています。Chef Indigoが考案したこのヴィーガン・グリーンゴッデスサラダは、まさにその両方を満たしており、大小どんな集まりにも手軽に作ることができます！

記事全文を読む

メリーモナーク・フェスティバルの多くの楽しみの1つは、ハワイの美しい伝統に対する愛が活気に満ちて表現されることです。パーパレ、レイ、ムームー、フラ、そしてもちろんハワイアンジュエリー！

記事全文を読む

シェフのロビン・マイ氏にお話を伺い、ハワイの家宝のブレスレット（彼女自身のHIEブレスレットを含む）とのつながりについて詳しく学びました。

記事全文を読む

HIE | Heirlooms of Hawai‘i ブランド立ち上げ写真撮影の舞台裏スナップ

記事全文を読む

2024年に入り、お気に入りのデトックスグリーンジュースをご紹介するのは当然のことです！必須栄養素、新鮮な食材のメドレー、そして美味しい風味をたっぷり含んだこのレシピは、朝の習慣を向上させるシンプルで簡単な方法です。

今年の初めにHIEを設立した際、私たちはHIE Heirlooms of Hawai‘i 慈善基金も設立しました。これは、ハワイコミュニティ財団を通じて、このビジネスをハワイの地域社会に貢献するための手段として活用することを目的としています。

このクリンクルクッキーはペパーミントが効いていて、ヴィーガンフレンドリーです。次のパーティーでぜひお試しください。きっと喜ばれるでしょう！

シェフ、インディゴ・マシューソンのレシピシリーズ。今回も私たちのお気に入りのひとつをご紹介します。今回は、アントレの定番にハワイのひねりを加えた一品。シャロットミントチミチュリを添えた鹿肉のラックです。

「ウルガーリックマッシュ」は、マッシュポテトを島の食材でアレンジしたもので、ハワイ諸島全体で採れる、栄養豊富で用途が広く持続可能な作物であるウル（パンの木の実）を使用しています。

ヴィンテージスタイルを愛する私を特徴づける、時代を超えた優雅さにインスパイアされた秋のアップルタルトは、何世代にもわたって休日のディナーテーブルを飾ってきた伝統的な風味へのささやかなオマージュです。

アロハ、そしてOff Islandへようこそ。Off Islandは、HIE Heirlooms of Hawaiʻiが贈るデジタルジャーナルで、私たちが島内外で愛するすべてのものをお届けします。